Bruidstaarten
Bruidstaarten maak ik graag volledig naar de wens van het bruidspaar. Kiezen jullie voor een traditionele bruidstaart, of toch liever een naked cake met verse bloemen? Geen probleem! In een bruidstaartproeverij op locatie of bij jullie thuis bespreken we al jullie wensen. Ik maak verschillende smaken crèmes en bavaroise en serveer dit met vers fruit, zodat jullie je eigen combinaties kunnen uitproberen. Op deze manier komen jullie erachter wat jullie perfecte bruidstaart gaat worden. Voor bruidstaarten geldt een prijs vanaf € 7,50 per persoon.
Proeverij
De kosten voor een proeverij bedragen €30,-. Indien jullie er voor kiezen om de bruidstaart door mij te laten maken, wordt bij een bestelling vanaf 36 personen €15,- in mindering gebracht op het uiteindelijke bedrag. Reiskosten voor een proeverij op locatie bedragen €0,28 per kilometer.
Taarten
De prijs voor een taart is € 5,50 per persoon, ongeacht het aantal verdiepingen van de taart. Een taart wordt standaard gemaakt van een vanillebiscuit gevuld met drie lagen vulling naar jouw keuze. Een taart wordt bekleed met een crème of fondant.
Voor taarten met meerdere verdiepingen geldt voor de gehele taart één smaakcombinatie. Wil je voor iedere taart een andere combinatie, dan reken ik een meerprijs van € 5,- per taart.
Per taart kan er één laag vulling worden gecombineerd met vers fruit, let op: fruitsoorten zijn afhankelijk van de seizoenen! Voor geboetseerde fondantfiguren reken ik een meerprijs vanaf € 7,95, dit bespreken wij natuurlijk vooraf.
Cupcakes
(vanaf 12 stuks – tenzij anders vermeld)
Een standaard cupcake is een vanille cakeje, meestal gedecoreerd met een toef meringue-crème en naar wens versierd met een decoratie van fondant of marsepein.
Heb je liever chocoladecupcakes of een cupcake met een andere smaak laat het mij dan weten. Wist je trouwens dat Marja’s favoriet de limoncello-cupcake is?
Smaken
Al mijn taarten worden standaard gemaakt met een vanille biscuit. Ben je een liefhebber van chocolade of red velvet? Geen probleem! Dit is natuurlijk in overleg mogelijk. Hieronder wat voorbeelden van smaken en vullingen.
Vanille
Limoncello
Chocolade
Red Velvet
Speculaas
Appel-kaneel
Ganache
Chocolademousse
Banketbakkersroom
Zwitserse room
Diverse jams
Lemoncurd
Diverse bavarois
Aardbei
Framboos
Limoncello
Oreo
Hazelnoot
Chocolade
Mango
Vanille
Voor hoeveel personen wil je een taart?
Hieronder een schema om te kunnen bepalen hoe groot jouw taart moet worden. Losse taarten worden vanaf 10 personen gemaakt, stapeltaarten vanaf 16 personen (12,5 cm en 17,5 cm).